ライフサイエンス分野において、有用微生物の研究と活用方法を起点とした研究テーマに取り組む株式会社LIKE TO DO JAPAN製薬（本社：神奈川県川崎市、代表取締役：小野池 智香）が『UP FOOD PROJECT』にパートナーとして加わりました。
LIKE TO DO JAPAN製薬は、「乳酸菌が作り出す健康長寿に資する成分」の研究と機能性原料を開発しているほか、SDGs関連事業として複数のプロジェクト（以下は一例）に参加しています。
①果物加工残渣の活用（乳酸菌発酵や低温蒸留処理での食品・化粧品原料開発）
②高機能野菜（キノコ・薬草等）の乳酸菌による付加価値化
③柑橘類・香味野菜の未活用部位の冷凍粉砕～流通・活用
