きのこ類の菌糸体を利用したマッシュルームレザーの製造、加工及び販売を展開するMYCL Japan 株式会社(本社:長野県小諸市、代表取締役社長:乾 馨太)が『UP FOOD PROJECT』にパートナーとして加わりました。
同社は、MADE IN JAPANのマッシュルームレザー Myleaの開発、製造、販売を行うため、インドネシアのMycotech Labと共同で立ち上げられました。
UP FOOD PROJECTとMYCL Japan 株式会社は、相互の事業展開を加速するべく共創して参ります。
関連サイトのソーシャルグッドCatalystで、MYCL Japanのマッシュルームレザーに関する取材記事を掲載しています。