マルサンアイがおからを原料として使用したカレンダーを開発

食品残渣から、実装までを設計する。

UP FOOD PROJECTにパートナー企業としてご参画頂いている豆乳・味噌メーカーのマルサンアイ株式会社（本社:愛知県/代表取締役社長:堺信好）では、SDGsの取組みの一環として”おからの再利用”に取り組んでいます。

その活動の一つとして、おからを原料として使用したカレンダー（非売品）が一部株主様に進呈されることとなりました。

おから配合紙で作ったカレンダー（マルサンアイ）

マルサンアイ様のおからの再利用に関する取り組みをUP FOOD PROJECTとしてもご支援させて頂いております。

バイオものづくりの社会実装例の一部です。食品残渣を原料に、素材化・成形・製品化までを行った実装可能性の提示として展開しています。これらは量産・OEM・共同開発に向けた検証事例でもあります。

COFFEE STONE 置き時計（Oval）

RE: DARUMA（リ・ダルマ）

くたっとショルダー手織りコーヒー染め

コーヒー豆（お香立て）

COFFEE STONE キャンドルホルダー

COFFEE STONE チャーム（コーヒー豆型）

※掲載しているプロダクトは、UP FOOD PROJECTにおける取り組みの一部です。OEM・共同開発・実証プロジェクトについては別途ご相談ください。
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