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18
Mar
POP UP出店情報【MARK IS みなとみらい「エシカルマーケット」】
マークイズみなとみらいでは3月16日(土)-24日(日)の間、"Zero W...
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19
Feb
NIKKOが捨てられる食器から生まれた肥料で育てた「ボナース米」を販売
UP FOOD PROJECT パートナー企業でもあるニッコー株式会社(本社...
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18
Jan
展示会出展情報【東京インターナショナル・ギフト・ショー春2024】
東京インターナショナル・ギフト・ショー春2024 第15回LIFE×DESI...
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17
Jan
コーヒー豆かすの循環モデル作りに向けて Cafeサポーターを募集
アップサイクルでコーヒーのサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE ...
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UPCYCLE ITEM(ONLINE SHOP)
カスカラ(コーヒー果皮)ティーバッグ
972円(税込)
発酵コーヒーかす入り大豆チップス
600円(税込)
廃材になったコーヒーの木コースター
1,320円(税込)
コーヒーかす入りバスシュガー【入浴剤】
495円(税込)
コーヒーかす配合キャンドルホルダー
4,400円(税込)
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MAGAZINE
サステナブルコーヒーとは?コーヒー産業の持続可能性向上に向けた挑戦
気候変動の影響によって持続可能性の危機に直面しているコーヒー産業では、「サステナブルコーヒー」の普及...
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サステナブルフードとは?例・市場規模・食の持続可能性を高める16の方法
人類は地球1.6個分の資源消費をしており、もし世界中の人々が日本人と同じような暮らしをした場合は地球...
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コーヒーかすのアップサイクル事例・個人でもできる再利用方法
日本は世界で第4位のコーヒー消費国で、カフェや自宅以外にコンビニでも手軽に飲めるほどコーヒーが浸透し...
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カスカラとは?歴史・環境問題・商品開発事例
コーヒー豆の生産時に発生する「カスカラ(cascara)」は、一部は飲用や肥料として利用されているも...
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