UP FOOD PROJECTを運営する株式会社コル代表の福元が、2025年12月10日(水)、京都食ビジネスプラットフォーム主催「令和7年度 第二回保存・流通技術部会セミナー」で講演します。
Bio Manufacturing / Products
バイオものづくりの社会実装例の一部です。食品残渣を原料に、素材化・成形・製品化までを行った実装可能性の提示として展開しています。これらは量産・OEM・共同開発に向けた検証事例でもあります。
※掲載しているプロダクトは、UP FOOD PROJECTにおける取り組みの一部です。OEM・共同開発・実証プロジェクトについては別途ご相談ください。
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