“真鶴町の未利用地域資源” × ”アップサイクル” の取り組みで業務提携〜 規格外の真鶴みかんの皮をアップサイクルした土産品を共同で開発 〜 株式会社コル（神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和）と、UP FOOD PROJEC...Read More
POP UP出店情報【MARK IS みなとみらい「エシカルマーケット」】マークイズみなとみらいでは3月16日(土)-24日(日)の間、"Zero Waste is みなとみらい"と題して、3月30日の「ごみゼロ国際デー」に向けて衣料...Read More
NIKKOが捨てられる食器から生まれた肥料で育てた「ボナース米」を販売UP FOOD PROJECT パートナー企業でもあるニッコー株式会社（本社：石川県白山市、代表取締役社長：三谷明子、以下NIKKO）は、世界初(*1)の『捨て...Read More
展示会出展情報【東京インターナショナル・ギフト・ショー春2024】東京インターナショナル・ギフト・ショー春2024 第15回LIFE×DESIGN に出展します。 COFFEE STONEのインテリア商品を中心に、UP FOO...Read More
コーヒー豆かすの循環モデル作りに向けて Cafeサポーターを募集アップサイクルでコーヒーのサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』を運営する株式会社コル（本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: ...Read More
アースレーベルがロス果物の無添加ドライフルーツをノベルティ展開UP FOOD PROJECTパートナーのアースレーベル合同会社（本社：神奈川県藤沢市）は、小規模農家さんのロス果物を無添加ドライフルーツなどの付加価値商品に変...Read More
島精機製作所が明治と紙パックリサイクルの体験出前授業を実施UP FOOD PROJECTパートナーの株式会社島精機製作所は、2023年9月25日・10月2日に株式会社明治と共に紙パックリサイクルを体験する出前授業『みて...Read More
食品由来アップサイクル素材・製品ブランド『UP FOOD STONE』始動フードロス・食品廃棄物削減を目指してアップサイクルに取り組む共創プロジェクト『UP FOOD PROJECT』を運営する株式会社コル（本社: 神奈川県茅ヶ崎市、...Read More
COFFEE STONE｜コーヒーかすを癒しのアイテムにアップサイクルアップサイクルでコーヒーの持続可能性向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』を運営する株式会社コル（本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 ...Read More
コーヒー × アップサイクルの祭典『UP COFFEE CHELLENGE』開催10月1日の「コーヒーの日」に合わせ、株式会社小田急ＳＣディベロップメントが運営する商業施設「新百合ヶ丘エルミロード」とのコラボレーションで、コーヒーを通じてサ...Read More
7/17「INSPIRE TOKYO with TOKYOエシカルマルシェ」に出店2023年7月17日（月・祝）、UP COFFEE CHALLENGEは「INSPIRE TOKYO with TOKYOエシカルマルシェ」に出店します。 アー...Read More
カスカラスペシャルティーを5月30日（ごみゼロの日）に発売UP COFFEE CHALLENGEを運営する株式会社コル（本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和）と、COPECOを運営する株式会社かたすみ（本...Read More
5/4「Takasuna Greenery Coffee Festival」に出店2023年5月4日（木）に、茅ヶ崎でコーヒーと本を片手に"まちの日常"にふれる「Takasuna Greenery Coffee Festival vol.2」...Read More
コーヒーかすをアップサイクルしたスナック菓子を発売2023年4月24日、株式会社コル（本社: 神奈川県茅ヶ崎市、代表取締役: 福元 雅和）と、合同会社醸オープンラボ（本社: 神奈川県川崎市、代表社員: 入海 健...Read More
4/16「エコルシェ in アコフェス」（横浜赤レンガ倉庫）に出店UP COFFEE CHALLENGEは、4月16日(日)に横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催された「エコルシェ in アコフェス」にPOP UP出店しました...Read More
コーヒーかすのマルチステップ・アップサイクル™に挑戦アップサイクルでコーヒーのサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』が、本来は捨てられるコーヒーかす（コーヒーグラウンズ）を2段階に...Read More
アップサイクル商品をGOOD COFFEE FARMS Cafe&Barで展示『UP COFFEE CHALLENGE』における賛同企業6社によるコーヒーかす（コーヒーグラウンズ）のアップサイクル商品群が、3月27日から4月9日までの期間...Read More
コーヒーかす（コーヒーグラウンズ）再利用グッズを複数発表2023年3月23日、アップサイクルでコーヒーのサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』が、本来は捨てられるコーヒーかす（コーヒー...Read More
fabulaがカカオハスクのアップサイクルでクラウドファンディングに挑戦UP FOOD PROJECTパートナー企業のfabula株式会社が、2023年2月27日にCAMPFIREにてクラウドファンディングを開始しました。 これまで...Read More
アップサイクルでコーヒーをサステナブルに！UP COFFEE CHALLENGE 始動メディア限定発表会・CAFEでの商品展示も実施 アップサイクルで食の持続可能性をUPdateする共創プロジェクト『UP FOOD PROJECT』は参加パートナ...Read More
