GOOD COFFEE FARMSの店舗でドリップした後のコーヒーかすを、株式会社艶金で染色材料として使用し、染色後に残ったコーヒーかす（コーヒーグラウンズ）を、東京大学発ベンチャーのfabula株式会社が保有する熱圧縮技術によって、カトラリーレストにアップサイクルしました。
廃棄されるコーヒーかすを、染色→熱圧縮というように、多段階に有効活用する《マルチステップ・アップサイクル™》によってゼロ・ウェイストを実現しました。
コーヒー産業のサステナビリティ向上を目指す『UP COFFEE CHALLENGE』の活動で生まれた商品です。
 カスカラ(コーヒー果皮)ティーバッグ972円(税込) |
 発酵コーヒーかす入り大豆チップス600円(税込) |
 規格外ドライフルーツとカスカラティー1,080円(税込) |
 廃材になったコーヒーの木コースター1,320円(税込) |
 くたっとショルダー手織りコーヒー染め13,200円(税込) |
 コーヒーかす入りバスシュガー【入浴剤】495円(税込) |
 コーヒーかす配合キャンドルホルダー4,400円(税込) |
 コーヒーかす配合
お香立て・お香皿1,540円(税込) |
 コーヒー染め鍋敷きミトン(2way)2,200円(税込) |
