「青森県アップサイクルフォーラム第2回セミナー」で講演

2023年1月13日(金)、青森県商工労働部新産業創造課が主催する「青森県アップサイクルフォーラム　第2回セミナー」に登壇し、食のアップサイクルの動向とUP FOOD PROJECTの取組について講演します。

UP COFFEE CHALLENGEと、ドライフルーツ・ドライフルーツティーブランドのCOPECOによるコラボレーショ...

発酵コーヒーかす×大豆によるエシカルな商品国産大豆を使用した大豆のチップス生地に発酵させたコーヒーかすを混ぜ込んだもの...

北海道コカ・コーラボトリング(株)が、自社の札幌工場から出るコーヒー豆かすを、肌にやさしい自然原料と製法にこだわっ...

北海道コカ・コーラボトリング(株)が、自社の札幌工場から出るコーヒー豆かすを、肌にやさしい自然原料と製法にこだわっ...

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GOOD COFFEE FARMSの店舗でドリップした後のコーヒーかすを、株式会社艶金で染色材料として使用し、染色後に残...

「青森県アップサイクルフォーラム 第2回セミナー」で講演